Inghetata de capsuni
Daca suntem in sezonul capsunilor, rasfatati-va familia cu inghetata de capsuni. Prepararea de inghetata de capsuni este simpla si, in loc de smantana sau frisca, se poate folosi iaurt. [...] citeste mai departe →
Macaroane cu măsline
Ingrediente:
• 200 g macaroane
• 1 ceaşcă măsline negre
• 1 ceapă
• 4-5 roşii din bulion
• 50 ml ulei
• sare
• piper
• 1 legătură pătrunjel [...]
citeste mai departe →
Salata Caesar cu pui
Descrierea retetei:
Salata Caesar preparata cu piept de pui prajit este mai consistenta, putand fi servita chiar ca fel principal de mancare la cina. [...]
citeste mai departe →
Ciorba Radauteana
Ingrediente:
1-2 bucati piept pui,
2 morcovi,
1-2 ceapa,
1 radacina de patrunjel,
1 telina mica,
200 g smantana,
2 oua,
3-4 catei usturoi,
1 legatura patrunjel,
sare,
otet sau lamaie pentru acrit [...]
citeste mai departe →
Ardei umplut cu pasta de branza si masline
Ingrediente:
Se poate folosi ardei gras(verde,rosu,galben) si ardei capia rosu,verde
300 g ardei gras verde
150 g branza telemea de vaca,oaie sau capra
150 g branza proaspata de vaci
150 g masline
un cubulet de unt cca 50 - 60 g
o legatura marar verde
sare,piper,cimbru dupa gust [...]
citeste mai departe →
Clatite cu mere si fulgi de ovaz
Cu putina scortisoara si ceva mere dulci se pot prepara saptamanal sau chiar si mai des niste clatite apetisante, usor afrodisiace, dar si simplu de realizat. [...] citeste mai departe →
Salata de spanac
Din pacate noi nu obisnuim sa mancam spanacul crud. Este foarte bun si mai ales foarte sanatos. Poate reteta de mai jos o sa va convinga. [...] citeste mai departe →
Salată speciala
Este incredibil de gustoasă şi sănătoasă! Şi foarte uşor de realizat! [...] citeste mai departe →
Mancarica de spanac
Un fel de mancare foarte sanatos si gustos. In plus, se face usor si este la fel de bun si rece si cald. [...] citeste mai departe →
Bors de urzici
Ingrediente:
- poala de urzici (sau 15-20 de gramajoare)
- legatura de ceapa verde
- ceapa veche
- doi morcovi mici
- un pastarnac
- telina mica
- doi catei de usturoi
- doi cartofi sau o canita de orez
- un litru de bors de putina
- leustean proaspat
- cateva linguri de ulei
- sare
- piper [...]
citeste mai departe →
Icre din branza si rosii
branza telemea de vaca – 1,000 kg
rosii proaspete – 800 g
ceapa – 200 g
lamaie – 100 g
ulei – 100 g
boia de ardei dulce – 5 g
ardei iute – 15 g
piper macinat – 3 g [...]
citeste mai departe →
MORCOVI CARAMELIZATI
Ingrediente: 500 g morcovi pitici, două linguri de miere, o lingură de zahăr brun, un praf de sare, sucul de la o portocală şi cea de la o jumătate de lămâie. [...] citeste mai departe →
data de 20.05.2012
