Tocmai de aceea Primavara ne este recomandat sa facem o cura de detoxifiere, aceasta fiind perioada cea mai propice din an, datorita legumelor si fructelor proaspete de sezon.
Primavara nu semnifica doar trezirea naturii la viata, ci si a noastra printr-un tonus mai bun. Consumul fizic este mai mare, iar nevoie de miscare in aer liber impune o alimentatie corespunzatoare, devenind obligatorie pentru fiecare persoana care vrea sa resimta venirea primaverii.

Mai mult, in sezonul cald avem parte de mai putine ore de somn si ne trezim mai devreme; de aceea avem nevoie la fiecare masa si de antioxidanti ce ne asigura energia necesara pentru intreaga zi.
Salatele de Primavara se prepara foarte usor si rapid, acestea fiind la indemana oricui, avand un efect vitaminizant asupra organismului. Deasemenea, ele dau vitalitate, detoxifica organismul, regleaza functia intestinala, protejeaza inima, previn anemia si sunt foarte nutritive. In continuare vom vedea cateva dintre legumele de Primavada care sunt foarte recomandate pentru consumul de zi cu zi mai ales cat tine sezonul lor.
Ceapa verde - Stimuleaza apetitul si regularizeaza functiile stomacului. De asemenea, are proprietati diuretice si actioneaza ca depurativ al organismului. Aceasta contine fibre, potasiu, vitamina C si calciu. Ceapa verde are efecte benefice in afectiunile dermatologice, purificand si stimuland procesele de regenerare ale organismului.
De asemenea, ceapa verde intareste sistemul imunitar, fiind recomandata in combaterea racelilor si a gripelor.
Usturoiul verde - contine alicina, o substanta cu efect de antibiotic. Deasemenea, acesta mai contine si o serie de vitamine si minerale (siliciu,  sulf, calciu, potasiu, fosfor, etc). Usturoiul verde este unul dintre alimente cele mai eficiente impotriva cancerului, ajutand si la neutralizarea efectelor negative ale fumatului.
Totodata, usturoiul verde previne virozele respiratorii, reduce tensiunea arteriala si creste pofta de mancare.
Prazul. Odata cu usturoiul si ceapa verde, prazul este un aliment ce mareste rezistenta sistemului imunitar, avand un efect antiviral datorita continutului de vitamina C, potasiu si magneziu. Prazul mai contine, vitaminele A si B, acid fosforic (ajuta sistemul nervos) si siliciu Totodata, consumul de praz combate anemia si lupta, in acelasi timp, impotriva cistitei, reumatismului sau artritei. Mai este recomandat si pentru scaderea nivelului colesterolului din sange, pentru stimularea sistemului imunitar.
Ridichile reprezinta antioxidantii perfecti pentru alimentatia in sezonul de Primavara, deoarece sunt bogate in vitaminele A si C, fibre, potasiu, fier si acid folic.  Acestea asigura sanatatea rinichilor si protejeaza sistemul circulator. Deasemenea, fac parte din legumele care ajuta la prevenirea cancerului. Consumul de ridichi mai ajuta la indepartarea senzatiei de balonare, dar si a indigestiilor.
Mai mult, frunzele proaspete de ridichi ajuta la tratarea sughitului, a congestiei pulmonare, a durerilor faringo-laringiene si a diareei.
Salata verde - contine saruri minerale (zinc, iod, magneziu, fosfor, cupru, arsenic), dar si foarte multe vitamine (A, B, C, D si E) care ajuta organismul sa lupte impotriva infectiilor si a virusurilor. De asemenea, salata verde grabeste digestia si accelereaza procesul de eliminare, motiv pentru care este recomandata si in curele de slabire.
Leurda – este un excelent purificator al organismului si imbunatateste memoria, avand o putere curativa mult mai mare decat usturoiul. Leurda, sau Usturoiul salbatic, este foarte eficienta in scaderea colesterolului, amelioreaza durerile musculare si ajuta in tratarea varicelor, a hemoroizilor sau a astmului.
Loboda – contine glucide, celuloza, proteine, substante minerale, acidul oxalic liber, pigmenti clorofilieni si carotenoizi. Are o actiune diuretic-depurativa, remineralizanta si vitaminizanta, emolienta, emetica, calmanta. Este foarte eficienta impotriva afectiunilor pulmonare si a durerilor de stomac.
Stevia – este clasificata ca fiind un supraaliment, deoarece contine proteine, fibre, fosfor, zinc, calciu, potasiu, magneziu, precum  şi cu vitaminele A şi C. Stevia este excelenta si pentru stimularea energiei mentale si fizice, aceasta putand chiar indeparta bacteriile care determina cariile dentare.
Spanacul – contine peste 90% apa, minerale, lipide, glucide, potasiu si vitamine. Acesta stimuleaza digestia, are efecte benefice in caz de anemie, este cicatrizant, scade nivelul colesterolului, revitalizeaza organismul si intareste sistemul imunitar.