După acest interval de timp, în cazul pacienţilor cărora li se dăduse câte un grapefruit pe zi s-a observat scăderea colesterolului şi micşorarea riscului de boli cardiace, conform theallineed.com.
În cazul voluntarilor care nu consumaseră grapefruit nu s-a observat nicio schimbare, chiar dacă mâncaseră sănătos în toată această perioadă de timp.
Potrivit cercetătorilor de la Universitatea Hebrew din Ierusalim,  citaţi de ziare.com, pe lângă antioxidanţi, grapefruitul conţine şi nişte chimicale ce ar putea fi responsabile de scăderea nivelului trigliceridelor. Se crede că atât fructul proaspăt, cât şi sucul obţinut din acesta are acelaşi efect. Totuşi, nu trebuie uitat că acest fruct interacţionează cu anumite medicamente, iar consumat în exces creşte nivelul estrogenului, atât în randul barbatilor, cat si al femeilor, drept pentru care poate mari riscul de cancer la sân.